所有的產(chǎn)品都要被包裝，隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和生活質(zhì)量的不斷提高，我國食品工業(yè)發(fā)展迅猛，人們的生活理念和消費模式正在發(fā)生重大變化，包裝在人們生活中也越來越重要，對食品包裝也提出了新的要求，本世紀食品市場的競爭在很大程度上取決于包裝質(zhì)量的競爭?？茖W(xué)技術(shù)突飛猛進，食品包裝日新月異，而食品包裝理念也顯現(xiàn)出新特色，食品包裝要以多樣化滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求；無菌、方便、環(huán)保、個性化是食品包裝發(fā)展的新時尚；拓展食品包裝的功能、減輕包裝廢棄物對環(huán)境污染的綠色包裝已成為新世紀食品包裝的發(fā)展趨勢。

一、高顏值的包裝
高顏值的包裝，每一款都能驚艷到你，日本是世界上最講究包裝的國家之一，他們將日本文化中的禪意精髓提煉出來，再融入一些自然、樸素、可愛的元素，最終呈現(xiàn)出來的設(shè)計簡單卻別有滋味，傳達出深邃的極致品味。日式包裝講究平面美感，有其固有的一種特點，也很擅長加入一些自然、簡約、充滿氣息的元素。

二、功能性強的包裝
在追求包裝美觀的前提下，思考如何讓包裝發(fā)揮更多功能，比如挪威設(shè)計師為果汁設(shè)計的能變成小鳥的包裝。包裝設(shè)計只是在標準果汁包裝上印上小鳥圖案，把紙盒的四角展開，紙盒就變成了小鳥的造型。這個有趣改動目的是引導(dǎo)廢舊紙盒的回收，把扔垃圾變成一個游戲。

三、綠色包裝
綠色包裝又可以稱為無公害包裝和環(huán)境之友包裝，指對生態(tài)環(huán)境和人類健康無害，能重復(fù)使用和再生，符合可持續(xù)發(fā)展的包裝。越來越多的消費者傾向于選購對環(huán)境無害的綠色產(chǎn)品，采用綠色包裝并有綠色標志的產(chǎn)品，在對外貿(mào)易中更容易被外商接受。而且綠色包裝是促進包裝工業(yè)可持續(xù)發(fā)展的唯一途徑。

總之，食品離不開包裝，包裝的好壞直接影響食品的質(zhì)量、檔次和市場銷售。我國食品包裝業(yè)要融入國際食品包裝新潮流，加大科技和資本的投入，開發(fā)更多功能新穎獨特，既能滿足現(xiàn)代人不同層次的消費需求，又有利于生態(tài)環(huán)境保護的包裝新品。相關(guān)案例